在地人的漁獲在避風港
每週一次的儀式，慶祝從周邊海域捕獲的最新鮮漁獲，採用在地食材，以海灣餐廳的簡約烹調方式呈現。
盡情享用一碗鮮嫩多汁的貽貝，佐以溫熱麵包及您自選的醬汁：
- 每公斤40美元
- 每半公斤 20 美元
- 恩杜雅與番茄、韭菜、蒔蘿
- 澳洲特級醬油，海藻類
- 奶油大蒜醬，軟質香草
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