레스토랑 & 바
몬드리안 칸쿤에서는 아침부터 밤까지 음식과 음료가 하루의 리듬을 이끕니다. 독창적인 올인클루시브 방식을 통해, 캐주얼하고 친근한 식사부터 세련되고 색다른 식사까지 모든 식사 경험은 각기 다른 에너지와 관점, 그리고 맛에 대한 접근 방식을 선사합니다.
다이닝
Cuyo
멕시코 태평양 연안의 풍미에서 영감을 받은 쿠요(Cuyo)는 신선한 해산물과 장작불 요리를 선보이며, 아가베 풍미가 돋보이는 칵테일과 멕시코 와인을 함께 즐길 수 있는 곳입니다.
Niko
일본의 풍미에서 영감을 받은 고층 루프탑 다이닝 공간으로, 현대적인 요리와 활기찬 에너지가 어우러진 이곳은 ‘ 몬드리안 ’ 회원 및 초청 손님만을 위한 특별한 공간입니다.
몬드리안 시장
신선한 지역 식재료와 전 세계적으로 사랑받는 최고급 요리를 중심으로, 지역 특색 요리와 세계 각국의 정통 요리가 풍성하게 준비된 뷔페입니다.
쿠요 세비체
신선하고 화사하며 풍미가 가득한 쿠요 세비체(Cuyo Ceviche)에서는 하루 종일 생동감 넘치는 세비체, 아과칠레, 토스타다, 그리고 시원한 음료를 제공합니다.
엔네아 비치 클럽
편안한 분위기 속에서 신선한 스시, 함께 나눠 먹을 수 있는 요리, 열대 칵테일을 즐기며 해변을 바라보며 식사할 수 있는 곳입니다. 20분 간격으로 무료 셔틀 서비스가 제공됩니다.
곧 출시 예정
이탈리아 요리
수제 파스타, 장작 화덕 피자, 제철 식재료를 통해 이탈리아 특유의 따뜻한 환대를 선사합니다. 2026년 12월 오픈 예정입니다.
바 & 라운지
SUN & MOON
낮부터 밤까지 운영되는 커피와 칵테일 로비 라운지로, 가벼운 안주와 하루 종일 즐길 수 있는 클래식 메뉴, 현지 풍미를 더한 상쾌한 음료를 제공합니다.
ISLA
카리브해의 따사로운 햇살 아래, 트로피컬 칵테일과 시원한 음료, 함께 나눠 먹을 수 있는 가벼운 안주를 즐길 수 있는 편안한 수영장가 휴식 공간입니다.
ISLA 스윔업
수영장을 떠나지 않고도 시원한 아이스 음료, 열대 칵테일, 상쾌한 음료를 즐겨보세요.
알레그라
라군과 카리브해의 탁 트인 전망을 자랑하는 성인 전용 루프탑 휴식 공간으로, 수영장, 칵테일, 다이닝을 즐길 수 있으며 해질녘부터 늦은 밤까지 활기찬 분위기를 선사합니다.
하나 더
타코, 토르타, 엘로테, 푸짐한 나초, 그리고 시원한 음료까지 갖춘 ‘우노 마스’는 해변과 수영장 사이에서 가볍게 한 끼를 해결하기에 안성맞춤인 곳입니다.
THE EXCHANGE+
몬드리안 투숙객만을 위한 전용 프리미엄 라운지로, 낮부터 밤까지 바리스타가 직접 내린 커피, 칵테일, 맥주, 와인과 함께 가벼운 안주를 즐기실 수 있습니다.
CUBaN 바 & 테라스
긴 오후와 석양 아래 칵테일을 즐기기에 안성맞춤인 활기찬 테라스 명소. 2026년 12월 오픈 예정.
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