餐飲

從早到晚，美食與美酒為坎昆的「夢卓恩」定下節奏。透過充滿創意的「一價全包」模式，每種用餐體驗——無論是輕鬆自在的日常風情，還是精緻非凡且出人意料的饗宴——都賦予了獨特的活力、視角與風味演繹方式。

餐飲

Cuyo

Cuyo 從墨西哥太平洋沿岸的風味中汲取靈感，以新鮮海鮮與木火烹調為特色，並搭配以龍舌蘭為基調的雞尾酒及墨西哥葡萄酒。

HaDaBa

探索地中海的鮮活風味，透過新鮮食材、香氣四溢的香料以及當代的烹飪精神，將這份風味淋漓盡致地呈現出來。

Niko

一場受日式風味啟發的頂樓用餐體驗，當當代料理與蓬勃活力在此交融，專為夢卓恩及其賓客呈獻。

夢卓恩市場

一場豐盛的自助盛宴，匯集各地頂級佳餚，主打新鮮的在地食材與全球精選的美味佳餚。

庫約酸橘醃魚

Cuyo Ceviche 提供新鮮、色澤鮮豔且風味十足的菜色，全天供應色彩繽紛的生魚片、阿瓜奇萊、托斯塔達以及冰涼飲品。

ENNEA 海灘俱樂部

在慵懶悠閒的氛圍中，享受海濱用餐體驗，品嚐新鮮壽司、適合分享的佳餚以及熱帶雞尾酒。每 20 分鐘提供免費接駁服務。

即將推出

義式餐飲

透過手工義大利麵、柴火烤披薩及當季食材，展現義大利款待之道的溫暖。預計於2026年12月開幕。

酒吧與酒廊

太陽與月亮

這是一家從早到晚營業的咖啡與雞尾酒大堂酒廊，供應輕食、全天供應的經典餐點，以及融入在地風情的清爽飲品。

ISLA

一個悠閒的池畔聚會場所，讓您在加勒比海的陽光下，享用熱帶雞尾酒、冰沙及適合分享的小點心。

ISLA 泳池直通房

無需離開泳池，即可暢飲冰鎮飲品、熱帶雞尾酒及清爽飲料。

allegra

這是一處僅限成人的屋頂度假勝地，可飽覽潟湖與加勒比海的全景風光，設有泳池、調酒、餐飲服務，並洋溢著從日落延續至深夜的活力氛圍。

UNO MAS

塔可、墨西哥三明治、烤玉米、滿載配料的玉米片以及冰鎮飲品，讓 Uno Mas 成為在海灘與泳池之間享用輕食的首選去處。

THE EXCHANGE+

此高級休息室專為「夢卓恩」貴賓保留，全天候供應由專業咖啡師沖煮的咖啡、調酒、啤酒及葡萄酒，並搭配精緻小點。

CUBaN 酒吧與露台

一處充滿活力的露台好去處，專為悠閒的午後時光與日落時分的雞尾酒而設計。將於2026年12月開幕。