레스토랑 & 바
단일 목적지
엄선된 바와 레스토랑 컬렉션이 현지인과 여행객 모두를 위한 명소를 만들어냅니다. 이탈리아식 풍미부터 라이브 음악과 이국적인 칵테일이 있는 숨겨진 정글 오아시스, 파노라마 뷰를 자랑하는 루프탑 풀사이드 바까지, 몬드리안 싱가포르 덕스턴 선도적인 다이닝 명소로서 모든 기분과 상황에 맞춰싱가포르 덕스턴 .
생동감 넘치는 현대적 이탈리아 레스토랑으로, 장난기 가득한 미식 체험을 선사하며 반항적인 변주를 더한 이탈리아 전통 요리를 선보입니다.
레스토랑 & 바
캐니언 클럽
캘리포니아풍의 스타일리시한 칵테일과 활기찬 파티 분위기를 자랑하는 루프탑 수영장과 바에서 1970년대 할리우드의 화려함을 느껴보세요.
크리스티나
불의 열기와 풍미를 결합한 크리스티나의 메뉴는 나무 장작 불에 구워내는 그릴과 바에서 정성껏 준비됩니다. 지중해와 아시아의 영향을 조화롭게 담아낸 요리는 낮부터 밤까지 와인과 칵테일로 완성됩니다.
정글 볼룸
네온과 녹음이 우거진 터널을 지나면 동남아시아의 풍요로운 풍미와 야생의 자연을 기념하는 열대 디스코 정글 볼룸이 나오는데, 이 지역의 풍성한 식재료에 뿌리를 둔 칵테일 메뉴와 무더운 퇴폐적인 분위기가 특징입니다.
마지막 한 모금
오후 10시부터 늦은 시간까지 시그니처 칵테일, 엄선된 디제스티프, 푸짐한 야식을 즐기며 스타일리시하게 마무리할 수 있는 더 라스트 사이프에서 여유로운 시간을 보내세요.
이탈리아의 느린 대화와 자연스러운 순간에 대한 사랑에서 영감을 받은 이곳은 조금만 더 머물고 싶은 완벽한 핑계가 되어줄 것입니다.
SUZUKI
최고급 식재료의 향연에 초대하는 스즈키에 오신 것을 환영합니다. 일본을 대표하는 건축가 쿠마 겐고가 싱가포르에서 처음으로 진행한 상업 프로젝트에서 디자인한 고요한 분위기에서 전통 일본 요리와 독창적인 요리를 선보입니다.
NOA
노아는 지중해의 세 가지 요리 지역인 동부 지중해, 남부 유럽, 북아프리카를 하나로 묶어 알랭 데바하이브가 이끄는 이국적인 미식을 독특한 분위기에서 선보입니다.
ARAYA
아라야는 칠레 남태평양 요리에 뿌리를 둔 요리 오디세이로 토착 식재료와 일본 식재료를 사용합니다. 메뉴는 프란시스코 아라야 셰프와 페르난다 게레로 셰프가 칠레, 남태평양, 일본을 거쳐 온 여정과 영혼이 담긴 전통을 표현합니다.
온도, 질감, 타이밍을 맞추는 모든 훌륭한 따르기 뒤에 숨어 있는 조용한 정밀함에서 이름을 따온 템퍼는 모든 것이 느낌으로 단련되는 새로운 소셜 와인 룸, 레스토랑, 칵테일 라운지입니다.
스에토미의 파이어버드
파이어버드 바이 스에토미는 도쿄의 인기 레스토랑인 마키토리 신코베의 선구자이자 1년 대기자 명단으로 유명한 일본 유명 셰프인 마코토 스에토미의 첫 번째 해외 진출작입니다.
파이어버드에서는 스에토미 셰프가 친밀한 도리 중심의 오마카세라는 매우 개인적인 카운터 다이닝을 선보입니다. 각 코스는 일본식 기술을 바탕으로 수년간의 정교함을 통해 디테일을 놓치지 않고 완성도를 높였습니다. 절제 속에서 숙련된 솜씨가 드러나는 조용한 강렬함이 돋보이는 다이닝 경험입니다.
찾기
- 주소
- 16A Duxton Hill, 싱가포르 089970
- 전화
- +65 6019 8888
- 이메일
- enquiry.sg@mondrianhotels.com
- 위치
- 공항에서 22km
- 아웃램 파크 기차역 800m
- 6.4km 하버프론트 센터 페리 터미널
주차장
주차장 진입로: 크레이그 로드(Craig Road) 경유. 일반 요금: 시간당 S$5.45.