몬드리안 싱가포르의 플래그십 레스토랑은 활기찬 에너지와 싱그러운 인테리어로 여러분을 맞이합니다. 수제 파스타, 비날 솔러의 프리미엄 소고기 부위, 전문가가 만든 칵테일, 엄선된 고급 와인을 맛보세요.

새롭게 정의된 이탈리아의 향연을 즐겨보세요.

지중해풍 전채 요리로 시작하여, 피클 리크 렐리시와 알부페라 소스를 곁들인 ‘폴로 알라 그릴리아 ( pollo alla griglia )’나 마음을 따뜻하게 해주는 이탈리아 전통 해산물 스튜 ‘카추코 ( cacciucco )’와 같은 이탈리아식 메인 요리가 이어지는 세련된 평일 점심 세트입니다.

마지막으로 ‘판나 코타 알라 프라골레(panna cotta alla fragole )’와 같은 우아한 디저트로 여유로운 점심 시간을 만끽해 보세요.

강렬한 풍미와 완벽한 솜씨가 어우러진 요리로 점심 시간을 더욱 특별하게 만들어 보세요.

보테가 디 카르나에서 재해석한 이탈리아 클래식

이탈리아의 정통 맛과 독창적인 감각이 조화를 이루는 보테가 디 카르나(Bottega di Carna)의 대담하고 새로운 메뉴를 만나보세요. 인기 메뉴인 아티초크 타르트와 주키니 누들이 다시 돌아왔으며, 브란지노 필레와 시그니처 스테이크 타르타르 같은 대표 메뉴를 맛보신 후, 브리 치즈 케이크와 시그니처 티라미수 같은 풍성한 디저트로 식사를 마무리해 보세요.

모든 요리는 전통을 기리면서도 현대적인 감각을 더해, 편안하면서도 잊지 못할 식사 경험을 선사합니다.