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에서 식사와 음료를 즐기세요 몬드리안 보르도 레 카름

재창조된 맛

유명 일본 마스터 셰프 마사하루 모리모토가 유럽에서 처음으로 선보이는 레스토랑인 몬드리안 보르도 레 카름 영감을 받은 다이닝과 특별한 증류주, 와인, 사케를 선보이는 활기찬 칵테일 바를 만나보세요.

모리모토 보르도 – 일본 요리 전문점

일본의 유명 마스터 셰프 마사하루 모리모토가 아시아 요리의 예술성과 서양의 풍미를 결합하여 활기찬 요리를 선보이는 첫 번째 유럽 레스토랑을 선보입니다.   

이미지 설명모리모토 보르도의 요리 클로즈업 이미지모리모토 보르도에서 레드 와인 한 잔을 마시는 남자이미지 설명이미지 설명이미지 설명이미지 설명이미지 설명이미지 설명

스시 마스터 클래스

모리모토 보르도의 스시 장인이 진행하는 특별 마스터 클래스에 참여하여 스시 예술의 핵심 기술을 배워보세요. €75

다양한 종류의 스시를 맛보는 경험이 이어지며, 사케 또는 와인 한 잔과 함께 제공됩니다.
일본 요리의 우아함과 정교함을 발견할 수 있는 특별한 순간입니다.

예약: +33 5.35.54.10.85

새로운 메뉴 – ‘더 런치 바이 모리모토’

매일 점심 , 45분 만에 즐기는 2가지 전채, 스시, 메인 요리, 커피 – 33유로

몬드리안 보르도 레 카름 는 “Le Lunch by Morimoto”라는 새로운 점심 메뉴를 선보입니다. 2가지 전채, 스시, 메인 요리, 커피가 포함된 이 메뉴는 33유로에 45분 만에 제공됩니다.

올가을, 이 레스토랑은 바쁜 일정 속에서도 파인 다이닝을 즐길 수 있도록 고안된 새로운 점심 메뉴를 선보입니다. 주중의 바쁜 일정에 맞춰 알차고 부담 없는 구성으로, 점심 시간에 일본인 셰프의 세계를 새롭게 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.

모리모토 선데이 - 브런치가 아닙니다.

매월 첫 번째 일요일, 95유로

매월 첫 번째 일요일, 모리모토 셰프의 시그니처 요리에 영감을 받은 세계 각국의 퓨전 풍미가 어우러진 브런치로 특별한 시간을 즐겨보세요. DJ가 선사하는 축제 같은 음악 분위기와 함께 활기찬 미식 경험을 만끽하실 수 있습니다.

자주 묻는 질문

이 호텔에는 어떤 레스토랑과 바가 있나요?
몬드리안 보르도 레 카름 에는 모리모토 보르도(Morimoto Bordeaux)가 자리 잡고 있습니다. 이 레스토랑은 모리모토 마사하루 셰프의 유럽 첫 번째 레스토랑으로, 필립 스탁이 디자인한 인상적인 공간에서 현대적인 일본 요리를 선보입니다. 또한 호텔에는 칵테일, 사케, 편안한 음료를 즐기기에 안성맞춤인 세련된 바가 마련되어 있으며, 낮부터 밤까지 활기찬 분위기가 이어집니다.

단체나 기업을 위해 공간을 대관할 수 있나요?
네. 몬드리안 보르도 레 카름 에서는프라이빗 이벤트, 기업 모임 및 기념 행사에 맞춰 활용할 수 있는 여러 공간을 제공합니다. 아늑한 저녁 식사부터 대규모 행사에 이르기까지, 저희 팀은 호텔의 독특한 디자인, 일본에서 영감을 받은 요리, 그리고 세심한 서비스를 결합하여 맞춤형 경험을 선사해 드립니다. 요청 시 프라이빗 다이닝 및 이벤트 옵션을 이용하실 수 있습니다. 정보 및 문의:events.bordeaux@mondrianhotels.com

룸 서비스가 제공되나요?
네, 몬드리안 보르도 레 카름 에서 룸 서비스를 이용하실수있습니다. 투숙객께서는 객실의 편안함과 사생활을 즐기며 다양한 음식과 음료를 즐기실 수 있습니다. 룸 서비스는 오후 12시부터 오후 9시 45분까지 이용 가능하여, 거의 모든 시간대에 편안한 식사 경험을 즐기실 수 있습니다. 메뉴를 확인해 보세요.

보르도 지도