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餐厅及酒吧

味觉再造

梦卓恩 波尔多 餐厅是日本著名主厨 Masaharu Morimoto 在欧洲开设的第一家餐厅,也是一个充满活力的鸡尾酒吧,提供各种精选烈酒、葡萄酒和清酒,让您在这里尽情享受美食。

森本波尔多

日本著名主厨 Masaharu Morimoto 首次在欧洲开设餐厅,将亚洲的烹饪艺术与西方风味完美融合,为您带来充满活力的精选菜肴。   

图片说明森本波尔多餐厅菜肴特写图片男子在森本波尔多餐厅品尝红酒图片说明图片说明图片说明图片说明图片说明图片说明

寿司大师班

加入由波尔多森本寿司主厨领衔的独家大师班,学习寿司艺术的核心技法。75欧元

体验继续进行,品尝各式寿司,佐以一杯清酒或葡萄酒。
这是发现日本料理优雅与精确的珍贵时刻。

预订电话:+33 5.35.54.10.85

新菜单——《森本的午餐》

每天午饭时间 45分钟内:2道开胃菜、寿司及主菜、咖啡 – 33欧元

梦卓恩 波尔多 推出全新午餐套餐“Le Lunch by Morimoto”:包含两道开胃菜、寿司、一道主菜和咖啡,售价33欧元,45分钟内上菜。

今年秋季,这家餐厅将对午餐菜单进行升级,推出一套旨在将精致餐饮与紧凑日程相结合的方案。这为食客在午餐时段探索这位日本主厨的烹饪世界开辟了新途径,提供一套完整且易于选择的菜品,完美契合日常生活的节奏。

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森本周天 - 不是早午餐

每月第一个星期日1欧元95

每个月的第一个周日,我们都会为您奉上以森本主厨的招牌菜为灵感的世界风味早午餐。我们的 DJ 将在欢快的音乐声中为您带来充满活力的美食体验。

波尔多地图