餐飲

壽司大師班

參加由波爾多森本壽司主廚領銜的獨家大師班，學習壽司藝術的核心技法。€75

體驗延續至品嚐各式壽司，佐以清酒或葡萄酒一杯。
這是發掘日本料理優雅與精準工藝的珍貴時刻。

預約專線：+33 5.35.54.10.85

新菜單 – 《MORIMOTO 午餐特選》

每天午餐時間 45 分鐘內供應：2 道前菜、壽司與主菜、咖啡 – 33 歐元

夢卓恩 波爾多 推出全新午餐套餐「Le Lunch by Morimoto」：包含兩道前菜、壽司、一道主菜及咖啡，售價 33 歐元，45 分鐘內上桌。

今年秋季，本餐廳將對午餐菜單進行革新，推出一套專為將精緻餐飲與緊湊行程相結合而設計的方案。這是一種在午餐時段探索日本主廚料理世界的新方式，提供一套完整且易於品嚐的菜單，完美契合週間的生活節奏。

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森本週日 - 不是早午餐

每月第一個星期日1€95

每個月的第一個週日，我們都會為您呈獻以森本主廚的招牌料理為靈感的世界融合風味早午餐。在 DJ 譜出的節日音樂氛圍中，享受充滿活力的美食體驗。

森本葡萄酒晚宴

每月一次，星期四晚上

我們的團隊創造出五道菜的森本招牌菜單，搭配獨特的美食與美酒，並與我們的首席品酒師 Charlotte Tissoire 挑選的優質酒莊和諧共融。

在 La Table du Sommelier 舒適而獨特的氛圍中，十位賓客聚在一起享受高雅而愉快的烹飪體驗，分享難忘的時刻
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