카르나는 이탈리아 토스카나 키안티 지역의 판자노 마을 출신의 전설적인 유명 정육점 주인인 수상 경력에 빛나는 다리오 세치니의 비전입니다. 1976년 아버지로부터 가업을 물려받은 세치니는 모든 부위의 고기를 제대로 조리하면 낭비를 없애고 지속 가능성을 증진할 수 있다는 신념으로 정육의 예술을 보호한다는 사명을 발견했습니다.

구룡의 진화하는 세련된 바 신에 역동적으로 추가된 Avoca 수작업으로 만든 혁신적인 칵테일과 엄선된 음식 메뉴를 선보입니다. 엄선된 칵테일, DJ, 사운드, 활기찬 에너지가 수준 높은 바 문화와 사교적인 만남의 장소를 만들어냅니다.