最新活動

新加坡藝術週暨現場藝術導覽

新加坡 攜手新加坡 旅遊局及國家藝術理事會新加坡 一項標誌性公共藝術裝置。

此計劃將當代藝術直接融入公共領域，邀請本地居民與遊客在日常城市景觀中邂逅創意。

義大利式週日早午餐

今年3月8日，誠邀您蒞臨Bottega di Carna餐廳，共度週日義式盛宴。活動期間將由@euni_t擔任DJ，以動感樂音為慶典增添歡愉氛圍。開胃菜精選水牛莫札瑞拉起司佐番茄羅勒、義式冷切肉拼盤、凱薩沙拉與花園沙拉；主菜則呈獻綜合海鮮炸物，以及冰鎮海鮮拼盤——包含生蠔、煙燻鮭魚與鮮蝦。

從現場烹調站品嚐輪狀芝士意麵、義式豬肉卷、200天穀飼黑安格斯烤牛肉及蒔蘿檸檬烤鮭魚排，佐以烤小馬鈴薯、烤時蔬與經典醬汁。

以提拉米蘇、瑞可塔奶酪卡諾利、檸檬塔、經典義式橄欖蛋糕及綜合馬卡龍為餐點畫下甜蜜句點。

專為悠長週日下午打造的慶祝盛宴。
早午餐每人98元起++。

2026年3月8日

她定下基調

今年三月夢卓恩 新加坡 「她定調」。2026年3月8日，廚房、吧檯與DJ台上的女性將全面接管舞台，打造從日到夜的工藝、風味與聲響慶典。

2026年3月13日及14日

烹飪階級戰爭系列：六人聯手晚宴

Bottega di Carna 呈獻「廚藝階級戰爭」系列新篇章，推出獨家六人聯名合作企劃。

僅限兩晚，首爾Saav餐廳主廚張漢義與Triple Bones餐廳主廚鄭宇英攜手打造精緻七道菜饗宴。

每人198美元++，可選配葡萄酒搭配。

復古之夜 每週三

懷舊之夜週三派對將於3月18夢卓恩 新加坡叢林舞廳盛大啟幕。活動分為兩個時段：

晚間十時前為雞尾酒社交時光，十時後則化身為全場復古派對，DJ現場打碟搭配懷舊金曲，引領賓客穿越時光隧道。

歡樂時光小酌

探索新加坡兩大獨特夜間體驗。

從峽谷俱樂部的活力頂樓派對，到克莉絲汀娜的私密邂逅空間，盡享歡樂時光精選飲品與精心設計的精緻小食，為您的夜晚增添非凡魅力。

自 2025 年 10 月 6 日起

意大利經典在 Bottega di Carna 重新演繹

在 Bottega di Carna 探索大膽的新菜單，感受義大利靈魂與創意的碰撞。享用新鮮的義大利麵，如牛尾 Agnolotti和Pici 配牛肉醬，品嚐重點菜色，包括Amberjack Crudo、Sweet Potato Gnocchi 和燒烤乾燒 Orata，最後再品嚐令人沉醉的甜點，如Brie Cheesecake、Spumoni Baked Alaska 和我們的升級 Tiramisu。

每道菜餚都經過精心製作，在傳統中加入現代元素，提供令人舒適又難忘的用餐體驗。