梦卓恩餐厅是新加坡的旗舰餐厅，充满活力，室内装饰郁郁葱葱。
重新定义的意大利盛宴。
由主厨肯尼·黄掌舵的Bottega di Carna，是一家兼具叛逆气质的现代意式餐厅。这里以大胆前卫的视角重新诠释历久弥新的意大利传统。
餐厅深植于意大利的浪漫情怀，却又秉持不拘一格的灵魂，以毫不掩饰的自信颂扬匠心、火焰与风味。
卡纳秉持"肉类经合理烹饪皆可物尽其用"的理念，通过"从头到尾"的烹饪方式杜绝浪费，践行可持续发展。在零浪费哲学的指引下，正宗意大利美食更显醇美——我们承诺减少碳足迹，致力于与顶尖本地供应商携手合作。
最后一口
从晚上 10 点到深夜，The Last Sip邀请您品尝招牌鸡尾酒、精心调制的餐后酒和诱人的深夜小吃，让您尽情放松。
，灵感来自意大利人对缠绵交谈和即兴时刻的热爱，这是您在外面多呆一会儿的完美借口。
午餐套餐
在 Bottega di Carna，让平凡的午休时光变得值得细细品味。我们全新的工作日午间套餐融合了意式温馨、浓郁风味和一丝奢享，提供两道菜或三道菜的套餐选择。
不妨先从“帕尔米贾纳式茄子”或香脆的“小白鱼炸丸子”等经典菜品开始，随后再品尝“戈贡佐拉奶酪南瓜马法尔迪面”、“海鲜浓汤配烤巴拉曼迪鱼”或“罗马风味烤鸡”。若想尝试更丰盛的菜肴，不妨升级为“48小时慢炖牛肋排”，配以土豆泥和青酱。
既然午餐也值得以甜点收尾，不妨选择覆盆子荔枝甜点、热带风味芒果慕斯，或是浓郁诱人的巧克力牛轧糖作为结尾。
周一至周五 | 中午12点–下午2点30分
两道菜 $30++ | 三道菜 $39++
地点
梦卓恩 新加坡 达士敦
16A Duxton Hill, 089970
堂食可享2小时免费停车超时后每小时收费5新元
营业时间
全天营业 | 上午7:00 – 晚上11:00
厨房最后点餐时间 晚上10:00
酒吧最后点单时间 晚上10:30
联系我们
+65 6019 6000
bdc.sg@mondrianhotels.com
私人餐饮与活动
从私人聚会到激动人心的发布会，您都可以在 Bottega di Carna 举办活动。
条款与条件
预订
建议提前预订。
可能存在不可预订日期及限制条款。
促销活动
除非另有说明，否则不可与其他折扣、优惠券、促销活动或特权同时使用。
促销活动可能仅限于特定日期和时间。
餐饮积分与代金券
不可转让、不可退款，且不可兑换现金。
必须在规定的有效期内使用。
未使用的金额将作废。
除非另有说明，否则仅限单次交易使用。
价格
价格以新加坡元计价。
需加收10%的服务费及现行税费。
无现金支付政策
请注意，酒店 所有餐饮场所酒店 无现金支付。
您可使用认可的无现金支付方式支付用餐费用。下单即表示您已知悉并同意此安排。
一般条款
酒店 在不事先通知的情况下修改菜单、价格、营业时间、场所及促销活动的权利。
管理层保留在不事先通知的情况下修改这些条款和条件的权利。
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