梦卓恩餐厅是新加坡的旗舰餐厅，充满活力，室内装饰郁郁葱葱。

重新定义的意大利盛宴。

意大利式周日早午餐

每月第二个周日，诚邀您莅临Bottega di Carna餐厅共赴意大利盛宴。开胃菜精选水牛莫扎里拉奶酪佐番茄罗勒、意式冷切拼盘、凯撒沙拉与时令蔬菜沙拉，主菜呈现混合海鲜炸拼盘及冰镇海鲜盛宴——生蚝、烟熏三文鱼与鲜虾齐聚。

现场烹饪站奉上轮状芝士意面、意式烤猪肉卷、200天谷饲黑安格斯烤牛肉及莳萝柠檬烤三文鱼排，佐以烤迷你土豆、炭烤时蔬与经典酱汁。

甜点时光以提拉米苏、瑞可塔奶酪卡诺利、柠檬挞、经典橄榄蛋糕及什锦马卡龙收尾。

专为悠长周日下午打造的庆典盛宴。
早午餐每人98++元起。

3月8日

她布置餐桌：卡纳工坊

3月8日国际妇女节，餐厅特别推出由见习厨师艾德琳、妮蒂拉和焦敏联袂打造的三道式晚宴，聚焦新锐女性厨艺人才。

每客78新元++的菜单从鲜活的"浑水莲花"鰤鱼开场，继而呈现"香料女神"的香辣牛肉与印度奶酪炸丸子，最终以清雅的"云朵花蕾"——洋甘菊、树莓与焦糖杏仁收尾。

这道菜肴凝聚了匠心、身份认同与现代意大利餐饮中女性声音的演变，形成浑然一体的艺术表达。

3月13日和14日

烹饪阶级战争系列：六人联手晚宴

Bottega di Carna推出"厨艺阶层战争"系列新篇章，呈现独家六人联袂盛宴。

仅限两晚，首尔Saav餐厅主厨张翰义与Triple Bones餐厅主厨郑佑英联手打造精致七道菜品鉴体验。

每人198美元++，可选配酒套餐

探索 Bottega di Carna大胆创新的新菜单，在这里，意大利灵魂与创新天赋交相辉映。在这里，您可以品尝牛尾通心粉和牛肉浓汤意大利饺等 新鲜面食，品尝琥珀鲣鱼炖肉、红薯团子和烧烤干煸奥拉塔等特色菜肴，最后还可以品尝布里芝士蛋糕、Spumoni 烤阿拉斯加和改良提拉米苏等美味甜点。

每一道菜肴都是在传统的基础上融入现代元素，为您带来既舒适又难忘的用餐体验。

精致工作日午间套餐，以地中海风味前菜开场，主菜可选意式风味：娼妇风味意面、藏红花黄油酱煎三文鱼或炭烤猪腮肉。

餐后奉上雅致甜点：开心果冰淇淋配覆盆子果冻、榛子费南雪蛋糕，或热带芒果百香果蛋糕，邀您享受悠闲午间飨宴。

以浓郁风味与精湛工艺，为您的午休时光增添非凡体验。